Ice(d) Mocha

Možda malo kasnim sa ovim postom, jer su najvreliji dani valjda prošli, a možda se i povrate, ko zna. U svakom slučaju, ne mora da bude baš 40 stepeni da biste uživali u ovoj ledenoj kafi, mada, kada je 40 ja samo takvu i mogu da pijem.

Ajs(d) moka je jedna super stvar. Osim što nije jedna. Vidite, stvar kod tih specijalnih kafa je što u stvari  niko ne zna šta su tačno, nego ih svako pravi prema svojoj ideji, od sličnih sastojaka. Tako, ako krenete od kafića do kafića, svuda ćete dobiti sasvim drugačiji napitak. Ovo je verzija koja se meni najviše dopada.

Potrebno vam je:

200ml mleka

kašičica instant kafe

malo čokoladnog topinga

led

Treba vam 2/3 čaše mleka.

3-4 kockice leda

Ubacite to u blender. U stvari ne motrate ni da merite mleko čašom, nego samo sipajte 200ml ako vam je čaša od 300ml, prosta stvar. Ja sam to više ilustracije radi.

Dodajte kašičicu instant kafe. U slučaju da imate automat za kafu (srećnici!) umesto ove kašičice dodajte jedan espreso i smanjite malko količinu mleka.

Sad još toping od čokolade. Ja sam ga kao kupila za sladoled, pa nisam ni jela sladoled, celog sam potrošila na moku.

Dakle, uzmite onu flašu i stisnite, tako, jedno 2-3 sekunde. Ne znam koliko je to tačno čokolade, nisam merila, možda 2-3 kašike.

Sad uključite blender i neka radi dok led ne prestane da čangrlja.

To je to.

Sipajte u čašu, obavezno stavite i slamčicu jer je lepše tako i popijte odmah, dok se mini komadići leda nisu otopil i dok je kafa još hladna i gusta.

Ako hoćete, možete dodati i malo umućene slatke pavlake odozgo, a ne mora. Sasvim je lepo i ovako.

Verzija za štampu